Barnmeny för semestern

Barnkalas - alltid en mycket viktig händelse. Men förutom positiva känslor, barn semester på grund en stor mängd krångel. Och en av de viktigaste och mest angelägna problem - för barnens semester meny. Det är viktigt att noga överväga alla detaljer - och gör rätter, och deras godkännande. När allt är barnmeny skiljer sig till stor del från den vuxna - Salad "Olivier" inte kommer att vara den bästa lösningen.

För barn är det inte nödvändigt att förbereda ett stort antal tunga feta livsmedel. I princip ännu hetare definitivt vara överflödig. Snacks, sallader och desserter - kanske det är allt som ska vara på bordet barnens. Meny för barnfester är tillräckligt specifik. Nedan hittar du några recept som är säker på kommer att glädja din lilla gäster.

Smörgåsar för barn

Utmärkt snacks kan vara en smörgås. Och det är mycket viktigt att på rätt sätt ordna dem - eftersom barns aptit är till stor del beroende på barnets uppfattning rätter. Därför bör mamman visa fantasi. Och vi kommer att hjälpa henne med det.

Sandwich "Clown"

För att förbereda en smörgås, behöver du enkla ingredienser:

• En skiva bröd för toast
• ½ pickles
• En skiva paprika
• Ett segment av korv
• En liten bit av morot
• En oliv en oliv
• Ett kokt ägg

Bröd måste vara något torr - eller i en brödrost eller i ugnen. Bröd, placera korv. Röd paprika, skär läppar leende, och äggvita - tänder. Sätt dem på botten av kokt korv, imiterar ett leende. Från oliver gör ögonbryn och ögon. Gul paprika göra håret, och pickles - en båge. Och glöm inte spetsen - det måste göras från morötter. Glada sandwich är klar!

Sandwich "Cake"

I händelse av att du firar dagen för förlossningen, kan du förbereda smörgåsar i form av kakan. De är beredda enkelt och tillräckligt snabbt. Du behöver följande ingredienser:

• En skiva bröd för toast
• Ett segment av korv
• En skiva ost någon
• En remsa av rött och en gul paprika remsa
• ½ pickles
• 1 krabba pinnar
• ½ brikett smältost

En skiva bröd generöst smeta färskost. Av de återstående ingredienserna förbereda kilar av lika bredd längd: ett grönt - från pickles, två - av en hård ost, två - av wienerkorvar. Lägg dem på en bit bröd sprids med kors, i form av en kaka. Röd paprika cut ljus och gult - lågan av ljuset självt.

Sandwich "House"

Ett annat alternativ fest smörgåsar - "Lilla huset". För att göra det behöver du följande ingredienser:

• En skiva bröd för toast
• 10 gram smör
• 1 krabba pinnar
• En skiva ost
• En remsa av gul paprika
• ½ pickles
• Ett segment av korv

Sprids på bröd, smör. Av krabba pinnar gör grunden för huset, och kokt korv - hus själv. Glöm inte att skära fördjupningen under fönstret, och fönstret själv - pickles. Tak cut ost och gul paprika - röret. Takfönster är tillverkade av oliver, och röken från skorstenen - från oliver. Ditt hus är klar!

Sallader för barn

Meny på barnens semester bör innehålla en mängd olika sallader. I princip kan många sallader vara beredd på både vuxna och barn. Men kom ihåg att barns matsmältningssystemet fungerar lite annorlunda än vuxna. Först uppmärksamma salladsdressing - ge upp majonnäs och andra feta såser. Och oljan är att föredra att använda olivolja, i stället för solros.

Kom också ihåg att barnmat bör inte bara gott, men också användbar. Därför försöker välja bara sallader naturliga ingredienser - frukt och grönsaker. Nedan erbjuder vi några sallad alternativ för festmenyn. Experimentera och du kommer att laga den godaste sallad!

Betor sallad

För att göra det behöver du följande ingredienser (för två portioner):

• 2 små rödbetor
• 6 valnötter
• 2 plommon
• 3 matskedar grädde

Koka rödbetorna i deras skinn tills kokta - ca 2 timmar. Medan rödbetor kokt, häll kokande vatten katrinplommon och russin och låt stå i en timme. Efter betorna kommer att vara redo, rengöra den från huden och gnida på en liten rivjärn. Tills betor är cool, försiktigt hacka valnötter - kanske använder kvarnen.

Blanda rödbetor och valnötter, krydda med gräddfil och blanda igen. För att ränte barn måste sallad lämnas på rätt sätt. Du kan lägga den i form av hjärta, dit honom russin. Och det är möjligt - i form av små ansikten där ögonen plommon och mun och näsa - av russin.

Kakor för barnfester

Torte

Vad en barnfester komplett utan en kaka? Och köpa barnen kakor fabriken är inte önskvärt - det kan vara för fet, och ibland dålig kvalitet. Därför är det bättre att laga det själv. Gör det är inte svårt - för att klara denna uppgift är inte ens en mycket erfaren mamma. För kakan, som vi erbjuder att laga mat, behöver du följande ingredienser:

• 400 gram av någon shortcake
• 250 gram av någon fettfri yoghurt
• 150 g kräm
• 0, 5 koppar socker
• 100 gram mjölk
• Ett äpple

Hur man kan slå keso och gräddfil, tillsätta socker tidigare. Fukta en mjölkkex och placera den på ett fat i ett enda lager. Smörj det med vispad grädde ost, sedan täcka med ytterligare ett lager av konditorivaror och borsta med cream cheese igen. Grind en kaka, strö dem folien och dekorera hackad äpple. Cake är klar!

Frukt kaka

Det finns en annan mycket välsmakande kaka, som gillar nästan alla barn. Att laga det du behöver följande ingredienser:

• 250 gram vetemjöl
• 200 gram socker
• 4 ägg
• Ett shortbread
• En persika

Försiktigt separera äggulor från vita. Mash äggulor med socker och vsypte pre-siktat mjöl. Proteiner är också nödvändigt att piska med en mixer, tillsätt några matskedar socker. Efter proteinerna förvärva konsistens brant skum, måste de blandas med en blandning av äggula och mjöl.

Fett solrosolja ugnsform, lägga den i degen och placera den i en ugn förvärmd till 200 grader. Baka kexen ska vara ungefär 20 minuter. Under gräddningen är strängt förbjudet att öppna ugnen - annars kakan kommer att lösa mycket.

Medan kaka bakad, förbereda grädden. För honom, behöver du följande ingredienser:

• 300 gram av gräddfil
• 1 kopp socker
• Konfektyr pulver
• Fjärdedels tesked gelatin

Med hjälp av noggrant mixer, slå grädde med socker. Gelatin är pre-fylla 100 gram varmt vatten och låt svalna. Efter gelatinet är cool, blanda det med grädde och sätta i 20 minuter i kylskåpet.

Ready tårta halverats. För övrigt är svampen mycket lättare att skära med hjälp av en nylontråd, inte en kniv - halvorna erhålls perfekt i linje. Promazhte kakor får grädden. Krossa cookies i smulor, och strö på sidorna och toppen. Persikor skuren i små bitar och dekorera toppen. Denna kaka rekommenderas att koka dagen före - kakan måste stå i kylskåp i 10-12 timmar.

I princip, i detta fall, kan du experimentera - kräm kan vara vad som helst. Du kan piska äggvitorna med socker, kan smörjas med yoghurt eller sur ostmassa. Men kom ihåg att du inte bör användas för att förbereda en kaka, frukt sirap, choklad och kakao. Dessa material har väldigt många barn kan orsaka en allergisk reaktion.

Förresten, vilket gör barnmeny för semester, skulle det vara bra preliminära diskussioner med föräldrar till ungdomar. Det är viktigt att veta inte bara smakpreferenser hos barn, men eventuella begränsningar. När allt kommer omkring kan småbarn allergisk reaktion uppstå på nästan alla produkter. Därför är det mycket viktigt att helt eliminera dem. När allt kommer omkring, säkert brigaden "första hjälpen" inte ingår i scenariot av din semester?

Naturligtvis erbjuder vi bara en liten del av alla rätter som kan framställas i en festlig tabell för barn. Framförallt kommer mamman behöver - den här gången, lust och fantasi. Glöm inte underhållning och, naturligtvis, en kamera. Och din semester kommer att bli den mest minnesvärda, inte bara för barn, men även för vuxna!