Pannkaka tårta till efterrätt och mellanmål

Innehåll:

• Pannkaka kaka med svamp
• Pannkaka kaka levern
• Pannkaka kaka med kyckling
• Pannkaka tårta med mascarpone
• Pannkaka kaka med lax
• Pannkaka tårta med jordgubbar
• Jordgubbstårta med kondenserad mjölk
• Pannkaka tårta med gräddfil
• Pannkaka kaka med choklad

Pannkaka mellanmål kakor och desserter är ganska populär, som är mycket lättare att förbereda andra desserter och snacks. De samlas in från färsk jäst eller tunna pannkakor, fyllda promazyvaya. Fyllningen kan vara både söt och består av svamp, kött eller fisk. Beroende på vad recept vi väljer och vad pålägg skulle föredra, kan vi få antingen en dessert eller mellanmål pannkaka kaka. Därför erbjuder vi dig olika recept för läcker pannkaka kakor.

Pannkaka kaka med svamp

Vi erbjuder dig ett recept för en läcker snack med svamp. En pannkaka att smaka denna kaka är mer som en svamp cirkel.

Ingredienser:

• 3 ägg;
• Ett glas mjölk;
• En halv tesked socker;
• En fjärdedel tesked salt;
• 300 gram mjöl;
• Halv glas mineralvatten;
• Vegetabilisk olja.

Fyllning:

• Del cup hönsbuljong;
• 2 lökar;
• 500 gram av svamp;
• 3 vitlöksklyftor;
• 2 matskedar smör;
• 70 g kräm (20%);
• 100 gram ost;
• En tesked gräddfil;
• Ströbröd;
• 1 fänkål stråle;
• Peppar, salt.

Preparatet:

Först måste du blanda mjölk, socker, salt och ägg och allt det där, och sedan, utan att upphöra att röra gradvis häll i en blandning av siktat mjöl, blanda enhetlig deg utan klumpar. Tester måste låta den stå i en halvtimme, tillsätt sedan mineralvatten i den. Sedan behöver du att smörja pannan lite olja och lägg den i brand. Då slev skopa degen och häll det i pannan, vrida den i degen utspridda över hela ytan. När brynt pannkaka botten, vrid den och stek den andra sidan. Färdiga pannkakor lägga upp högen på en tallrik.

Efter pannkakor är redo, gör fyllningen. Rena lök och fint klippa och sedan stekt i smör. Efter lök brynt, lägg till den passerade genom pressen vitlök och finhackad tvättade svamp. Så snart vätskan från svamparna börjar att sticka ut, tillsätt värmen och häll i kycklingbuljong. Sjuda svamp och lök fluid före indunstningen, därefter tillsats av en peppar, salt, gräddfil, grädde och halv av den rivna osten på en fin rivjärn. Allt blandas ordentligt, och efter tre minuter bort kastrullen från värmen.

Så i form av rostning, det smörjer smör och sätta på botten av den första pannkaka. Han låg ovanpå fyllningen och täcka en del av nästa pannkaka. Att sätta pannkaka kaka, omväxlande med fyllning pannkakor. Rester av svampsås sprids på toppen och strö över ströbröd, som satte ett par bitar av smör. Form sätta i ugnen och grädda kakan i 200 grader i 15 minuter. Innan servering kakan bör vara något cool.

Pannkaka kaka levern

Ett annat recept för en läcker snack kaka. Men den här gången, stoppning för honom, vi kommer att förbereda levern. Förresten, kommer en pannkaka kaka vara ett utmärkt alternativ till den välkända lever.

Ingredienser:

• 3 ägg;
• Ett glas mjölk;
• En halv sked socker;
• En fjärdedel tesked salt;
• 300 gram mjöl;
• Halv glas mineralvatten;
• Vegetabilisk olja.

Fyllning:

• 500 gram nötköttlever;
• 3 kokt ägg;
• 250 gram majonnäs;
• 1 huvud lök;
• Smör;
• Vegetabilisk olja.

Preparatet:

Först måste du göra degen. Därför, blanda mjölk, ägg, socker och salt och vispa det hela, och sedan, utan att upphöra att röra, gradvis häll i en blandning av siktat mjöl, blandning likformig deg utan klumpar. Tester måste låta den stå i en halvtimme, tillsätt sedan mineralvatten i den. Därefter smörj pannan lite vegetabilisk olja och ställ den i brand. Då slev skopa degen och häll det i pannan, vrida den i degen utspridda över hela ytan. När brynt pannkaka botten, vrid den och stek den andra sidan. Färdiga pannkakor lägga upp högen på en tallrik.

Att förbereda stoppningslever tvätta, avlägsna filmen och sedan koka den i lättsaltat vatten tills de är mjuka. Den kylda lever med kokt hönsägg färs. Lök finskurna, stekt i en stekpanna med vegetabilisk olja och anslut sedan med malet levern. Fry tillsammans i fem minuter, lägga salt och peppar. Efter massan har svalnat, lägga den i majonnäs och blanda väl.

Så i form av rostning, det smörjer smör och sätta på botten av den första pannkaka. Han låg ovanpå fyllningen och täcka en del av nästa pannkaka. Således omväxlande fyllning och pannkakor, pannkaka samla kakan. Top smörjer majonnäs. Form sätta i ugnen och grädda kakan i 200 grader i 15 minuter. Servera kyld Snacks pannkaka kaka.

Pannkaka kaka med kyckling

Ingredienser:

• 3 ägg;
• En halv kopp mjölk;
• 150 g mjöl;
• En halv tesked socker;
• Vegetabilisk olja;
• Peppar och salt.

Fyllning:

• 4 tomater;
• 300 gram kyckling;
• 200 gram ost;
• 2 lökar;
• En matsked gräddfil;
• Smör;
• Salt.

Preparatet:

Pannkakor för tårta kock traditionellt. Till att börja, blanda mjölk, socker, salt och ägg och allt det, och sedan, utan att upphöra att röra, gradvis häll i en blandning av siktat mjöl, blandning likformig deg utan klumpar. Vi ger degen stå i en halvtimme, och sedan smörja pannan lite vegetabilisk olja och ställ den i brand. Sedan scoop smeten slev och häll det i pannan, vrida den i degen utspridda över hela ytan. Efter brynt pannkaka från den nedre sidan, välta den och steka den andra sidan. Färdiga pannkakor lägga upp högen på en tallrik.

Att förbereda fyll kyckling tvätt, och sedan koka den i saltvatten. Den kylda köttet fint skuren i små bitar. Clean lök, shinkuem den och stek med kyckling i 15 minuter i en stekpanna med vegetabilisk olja eller smör. Mina tomater och skuren i cirklar, och strimla osten på ett fint rivjärn.

Smörj en ugnsform med smör och lägg i botten av den första pannkaka. Han låg ovanpå en del av fyllningen, skivor av tomater och strö över ost. Cover efter pannkaka, smörjer det smör och lägg ett lager av fyllning, tomat och ost. Således omväxlande fyllning och pannkakor, pannkaka samla kakan. Vi lägger det i ugnen och grädda i 200 grader i 15 minuter. Innan servering den färdiga pannkakan kakan svalna.

Pannkaka tårta med mascarpone

Mycket intressant recept på en kaka med grädde mascarpone ost. Förresten, kan du göra en efterrätt med någon kvarg.

Ingredienser:

• 3 ägg;
• En halv kopp mjölk;
• 150 g mjöl;
• En halv tesked socker;
• Vegetabilisk olja;
• Peppar och salt.

Fyllning:

• 4 ägg äggula;
• 800 gram mascarpone;
• 100 gram socker;
• Smör.

Preparatet:

Först blanda mjölk, ägg, socker, salt och alla visp, och sedan, fortfarande under omrörning, blandningen långsamt häll i siktat mjöl, knåda degen likformiga utan klumpar. Olja pannan lite vegetabilisk olja och ställ den i brand. Sedan scoop smeten slev och häll det i pannan, vrida den i degen utspridda över hela ytan. Efter brynt pannkaka från den nedre sidan, välta den och steka den andra sidan. Färdiga pannkakor lägga upp högen på en tallrik.

För fyllningen kombineras med socker och äggulor och mascarpone ost blandas noggrant massa. Så i form av rostning, det smörjer smör och sätta på botten av formen första pannkaka. Han låg ovanpå en del av fyllningen och täcka följande pannkaka, som smörjer smör. Således, omväxlande med fyllning pannkakor, pannkaka samla kakan. Form sätta i ugnen och grädda kakan i 200 grader i 15 minuter. Redo kaka att ge lite cool, och sedan dekorera den med hackade nötter.

Pannkaka kaka med lax

Recept mellanmål tårta med röd fisk, som anses vara en delikatess produkt. Så denna läckra gourmet kaka är mycket lämplig för den högtidliga fest.

Ingredienser:

• En halv kopp mjölk;
• 100 gram mjöl;
• 1 matsked socker;
• Ett ägg;
• Vegetabilisk olja;
• En fjärdedel tesked salt.

Fyllning:

• 300 gram av mjuk ost;
• 300 gram saltade lax;
• 3 vitlöksklyftor;
• 50 gram gräddfil;
• Peppar och salt.

Preparatet:

Först blanda mjölk, socker, salt, ägg och alla, och sedan, fortfarande under omrörning, blandningen långsamt häll i siktat mjöl, knåda degen likformiga utan klumpar. Olja pannan lite vegetabilisk olja och ställ den i brand. Sedan scoop smeten slev och häll det i pannan, vrida den i degen utspridda över hela ytan. Efter brynt pannkaka från den nedre sidan, välta den och steka den andra sidan. Färdiga pannkakor lägga upp högen på en tallrik.

Receptet är ganska enkla pålägg. Färskost kombinera med gräddfil, salt och tillsätt vitlöken passerade genom pressen och omsorgsfullt blandat. Lax skuren i tunna långa skivor. Nu förbereder en ugnsform, zastilaya hennes bakplåtspapper. På botten av formen som tre pannkakor som bildar ett skikt på formväggen stigande kanterna. Smörjer bildandet av ostmassa pasta och sprids på det lite laxfiléer. De fria ändarna av pannkakor linda insida. På samma sätt fortsätter vi med de återstående crepes och fyllning. Sista pannkaka fett med ostmassa grädde och dekorera toppen av kakan skivor fisk. Ready bort kakan i kylskåp i två timmar.

Pannkaka tårta med jordgubbar

Receptet är mycket välsmakande dessert med färsk bär smak.

Ingredienser:

• Ofullständig glas mjölk;
• Ett halvt glas vatten;
• Kopp mjöl;
• Halv tesked salt;
• 2 matskedar socker;
• En halv tesked citronsaft soda släckt;
• Vegetabilisk olja.

Cream:

• 400 gram ost;
• 150 gram florsocker;
• 250 gram jordgubbar.

Preparatet:

För att förbereda fyllningen ost och jordgubbar revs med strösocker, blanda väl och ta en timme i kylskåp. Under tiden, förbereda degen i pannkakor. Blanda vatten, socker, salt, bakpulver och ägg och skaka. Sedan gradvis Häll siktat mjöl, knåda degen av medium tjocklek likformig. Baka pannkakor på en stekpanna smord med smör, podrumyanivaya dem på varje sida.

Sedan, på en stor tallrik sätta en pannkaka på toppen av en liten keso och jordgubbar fyllning och täck med den andra pannkaka. Sålunda, omväxlande fyllning med pannkakor, tårta samlar in. Den översta pannkaka fett återstående ostmassa grädde och dekorera med hela jordgubbar.

Jordgubbstårta med kondenserad mjölk

En ganska enkelt recept pannkaka kaka med söt grädde och färska jordgubbar.

Ingredienser:

• En halv kopp mjölk;
• 100 gram mjöl;
• 1 matsked socker;
• Ett ägg;
• Vegetabilisk olja;
• En fjärdedel tesked salt.

Grädde och fyllning:

• 750 g kondenserad mjölk;
• 350 g smör;
• 1 kilo av jordgubbar.

Preparatet:

Vilket gör degen genom att blanda och visp mjölk, socker, salt, ägg, och häll sedan i en blandning av siktat mjöl. Pan fett en liten mängd vegetabilisk olja, därefter steka pannkakor podrumyanivaya dem på varje sida. Till fyllningen, blanda kondenserad mjölk med smör och vispa. Jordgubbar tvättades och skars i skivor. På en stor plan platta sätta en pannkaka smörja det med grädde och staplade skikt av hackade jordgubbar. Sålunda, omväxlande fyllning med pannkakor, tårta samlar in. Den översta pannkaka fett återstående kondenserad mjölk och dekorera med jordgubbar.

Pannkaka tårta med gräddfil

Ingredienser:

• En halv kopp mjölk;
• 100 gram mjöl;
• 1 matsked socker;
• Ett ägg;
• Vegetabilisk olja;
• En fjärdedel tesked salt.

Cream:

• 100 gram kräm;
• Ett paket av vaniljsocker (60 g);
• 150 gram socker;
• Vegetabilisk olja.

Preparatet:

För att förbereda fyllningen ost och jordgubbar revs med strösocker, blanda väl och ta en timme i kylskåp. Under tiden börjar vi att göra degen i pannkakor. Blanda vatten, socker, salt, bakpulver och ägg och skaka. Sedan gradvis Häll siktat mjöl, knåda degen av medium tjocklek likformig. Baka pannkakor på en stekpanna smord med smör, podrumyanivaya dem på varje sida.

För att göra grädde, kylda, slå grädden med sockret och vaniljsocker. Ugnsform, fett med vegetabilisk olja och plats på botten av den första pannkaka. Övre låg del i krämfyllningar och täcka den andra pannkaka sålunda omväxlande fyllning med pannkakor, tårta samlar in. Vi skickar form i ugnen och grädda kakan i 180 grader i tio minuter. Innan servering kakan svalna och dekorera med gräddfil och jordgubbar.

Pannkaka kaka med choklad

Många håller med om att den mest utsökta grädde - en kräm av choklad. Därför erbjuder vi dig ett recept för pannkaka kaka med chokladkräm.

Ingredienser:

• En halv kopp mjölk;
• 100 gram mjöl;
• 1 matsked socker;
• Ett ägg;
• Vegetabilisk olja;
• En fjärdedel tesked salt.

Cream:

• En burk kondenserad;
• 200 g smör;
• 3 tabellen skedar kakao;
• Riven choklad.

Preparatet:

Först kommer vi att göra degen i pannkakor. Till denna blandning vatten, socker, salt, bakpulver och ägg och skaka. Sedan gradvis Häll siktat mjöl, knåda degen av medium tjocklek likformig. Nu måste du baka pannkakor. För att göra detta, smörjoljan och värma upp en stekpanna och stek pannkakor baka, podrumyanivaya dem på varje sida. För fyllningen, slog sötad kondenserad mjölk med mjukt smör, och i slutet tillsätt grädden i kakaopulver och blanda väl.

På en stor plan platta sprida en pannkaka, ett övre tunt skikt put grädde kondenserad mjölk. Sålunda, omväxlande krämen med pannkakor, tårta samla. Den översta pannkaka fett återstående kondenserad mjölk och strö över riven choklad. Innan servering cool.

Det är så olika recept... Förresten, degen receptet för pannkakor, också kan vara vad som helst. De kan göras färska, jäst eller vaniljsås. Och fylla, naturligtvis, lämplig för nästan alla pannkaka kaka. Vill du, kan du göra det söta, vill du - från en fisk eller kött. Och som en fyllning, kan du använda cream cheese, färsk frukt, liksom lagret av grönsaker och örter.

I allmänhet, i vetskap om principen om att pannkakor kaka, kan du komma med egna recept och laga den godaste tårtan för dessert eller mellanmål. Laga mat med glädje och njuta av din måltid!